Ce projet vise à résoudre le problème de l'insécurité alimentaire due aux pertes causées par les insectes nuisibles et les mycotoxines. Dans les zones rurales du Sénégal, ces pertes sont fréquentes en raison de l'accès limité aux technologies adéquates et de l'utilisation inappropriée de pesticides conventionnels, ce qui affecte la santé humaine et l'environnement.
Pour remédier à cela, ce projet de recherche souhaite exploiter la biodiversité locale dans les écosystèmes agricoles sénégalais pour produire des huiles essentielles (HE). Celles-ci, très efficaces en tant que bio-insecticides et fongicides, serviront à protéger les cultures pendant le stockage.
Le projet vise également à renforcer les compétences locales, majoritairement des femmes, pour favoriser le développement technique, politique et socio-économique. Cela contribuera à réduire les inégalités et la pauvreté en diversifiant les sources de revenus des communautés rurales.
Enfin, ce projet entend favoriser les pratiques agricoles durables tout en renforçant l'autonomie des agricultrices sénégalaises grâce à la collaboration entre les universités, les lycées, les ONG locales et les institutions internationales. Une étude approfondie des modes d'action de ces huiles essentielles viendra renforcer l'assise scientifique des travaux.
En savoir +
- L’ITA vers une nouvelle alternative bio pesticides à base d’huiles essentielles pour la durabilité et la sécurité alimentaire - Lire l'article de Dakaractu
- Renforcement des capacités de recherche de la production de biopesticides et/ou de biofongicides ;
- Améliorer la formation et la supervision des étudiants et des producteurs pour la recherche expérimentale sur le terrain ;
- Création d'une dynamique d'échange et d'analyse coopérative entre les différents acteurs et partenaires.
